Divlja ruža raste po cijelom svijetu i izuzetno je raznolik grm. U prirodi postoji preko 1400 sorti ove biljke, od kojih 23 rastu u našoj zemlji. Divlja ruža cijenjena je sve češće zbog svojih estetskih i zdravstvenih prednosti. Svakako vrijedi znati kako izgleda uzgoj divlje ruže u vrtu, svojstva ploda i kako nabaviti sadnice za vrtni uzgoj.
Ako namjeravate prepustiti vanjsku brigu o svom vrtu, upotrijebite uslugu Pretraživanje izvođača koja je dostupna na web stranici Građevinski kalkulatori. Nakon što popunite kratki obrazac, dobit ćete pristup najboljim ponudama.
Divlja ruža bez tajni - primjena i svojstva biljke
Koja su svojstva ploda šipka? Provjeravamo nutritivne vrijednosti
Šipak i cvijeće nadaleko su cijenjeni u kozmetici i prirodnoj medicini. Jedna od njihovih najvećih prednosti je vrlo visok sadržaj vitamina C. Procjenjuje se da šipki sadrže do četrdeset puta više vitamina C od iste količine limuna. Zbog ovih nutritivnih vrijednosti voće se može dodavati ohlađenim čajevima ili koristiti kao glavni sastojak džemova.
Visoka razina vitamina C samo je početak biljnih svojstava. Plod šipka ima vitamin A, vitamine E, B1, B2 i pektine. Plodovi i cvjetovi također sadrže vrijedne tanine i vitamin K. Pravilno osušena divlja ruža ne gubi svojstva pa može postati prirodni dodatak prehrani.
Široko se koristi divlja ruža. Zbog visokog sadržaja vitamina može se koristiti i za vanjsku i za unutarnju upotrebu. Cvjetovi divlje ruže i plodovi divlje ruže postaju osnova za proizvodnju mnogih dodataka prehrani i popularne kozmetike. Također možemo pripremiti vlastite napitke, vino, konzerve i razne vrste sokova od šipka.
Divlja ruža - za što? Ljekovita svojstva i primjena
Šipak se može pokazati kao dobar dodatak vitaminu C. Samo tri voća dnevno konzumirana mogu zadovoljiti ukupne tjelesne potrebe za ovim vitaminom. Osim toga, dobivamo niz drugih, dobro apsorbiranih minerala. Zato je sušeni šipk dostupan u mnogim biljnim trgovinama.
Ljekovita svojstva šipka nisu ograničena samo na suplementaciju vitaminom C. Plod šipka također se koristio kod upale grla i infekcija gornjih dišnih putova. Šipak se također daje za regulaciju rada jetre i bubrega. Kozmetika iz ove biljke ima dodatna svojstva koja jačaju krvne žile.
Divlja ruža ima i druga dobro poznata ljekovita svojstva. Plod se koristi kod bolesti povezanih s hipertenzijom i abnormalnim radom srca. Biljka također može pomoći u povećanju imuniteta tijela i reguliranju probavnih procesa. Tinkture od cvijeta šipka koriste se kod katara probavnog trakta, a dodatno podržavaju pravilnu probavu masti.
Cvjetovi šipka uglavnom se koriste izvana. Za što? Eterična ulja i flavonoidi koje sadrže smiruju kožne tegobe. Infuzija cvijeća može se koristiti za borbu protiv akni i ima adstrigentna svojstva. Cvijet se naširoko koristi u kozmetici. Infuzija se može koristiti za posvjetljivanje i poboljšanje tonusa kože, a zahvaljujući svojim svojstvima i visokom sadržaju flavonoida, preporučuje se pomlađivanje kože.
Kada se raspravlja o upotrebi divlje ruže, nemoguće je zanemariti skupine najpopularnijih proizvoda. Cvjetovi i plodovi šipka čest su sastojak eteričnih ulja. Ulje šipka steklo je veliku popularnost i naširoko se koristi. Može se koristiti izvana za osjetljivu kožu, ali se može koristiti i za ublažavanje migrene. Zanimljivo je da ružino ulje može pomoći kod bolesti kretanja, smanjuje pojavu strija i može ublažiti predmenstrualnu napetost. Šipak u obliku ulja često se koristi za masaže i kupke za opuštanje. Ako tražite dodatne savjete i inspiraciju, provjerite i vi ovdje prikupljeni članci o ružama.
Uzgoj divlje ruže korak po korak
Početni uzgoj divlje ruže u vrtu - kako nabaviti sadnice i početi uzgajati?
U našim vrtovima najčešće su plemenite sorte ruža s najvećom ukrasnom vrijednošću. Međutim, također će biti dobra ideja posaditi sadnicu šipka koja ima širok raspon medicinske uporabe. Uzgoj divlje ruže počinje sjetvom sjemena ili podjelom biljke. Sjetva sjemena je prilično jednostavna, ali prvi plodovi pojavit će se tek nekoliko godina kasnije. Stoga se branje sadnice s matične biljke pokazalo mnogo popularnijim rješenjem.
Sakupljamo sadnice u proljeće. Divlja ruža se lako ukorjenjuje, pa imamo dobre šanse za uzgoj. Sadnice sakupljamo dijeljenjem korijenovog sustava. Obično je dovoljno iskopati dio zdrave i dobro ukorijenjene biljke, a zatim mlade sadnice posaditi na ciljano mjesto uzgoja.
Uzgoj divlje ruže nije kompliciran. Mlade sadnice rastu vrlo brzo i dobro se granaju. Morate se samo sjetiti da divlja ruža snažno raste. Stoga je vrijedno dodijeliti više prostora za to. Mlade sadnice savršene su za rustikalne i naturalističke vrtove. Biljka će biti savršena za veće parcele. Možemo ga koristiti kao prirodnu živicu ili ukrasni grm. Mlade sadnice mogu se saditi i uz ograde, imajući u vidu da biljka ima veliki rast.
Preporučeni proizvodi za ruže - isprobajte ih u svom vrtu
Divlja ruža kao grm za početnike - rastući zahtjevi biljke
Rosa canina je biljka koja ne zahtijeva posebnu njegu. Zahvaljujući tome, uzgoj divlje ruže u vrtu je izuzetno jednostavan. Biljka je otporna na mraz i dobro raste u našim klimatskim uvjetima. Za zimu ne zahtijeva zaštitu, a u proljeće daje brojne mlade izdanke.
Najbolji način uzgoja divlje ruže je na sunčanom položaju. Ipak, grm raste i u djelomičnoj sjeni. Biljka brzo raste na plodnom tlu, ali će rasti i na manje plodnom tlu. U prvoj godini uzgoja mlade sadnice možemo nježno zalijevati. Sljedećih godina biljku zalijevamo samo tijekom duže suše.
Naša rosna canina zahtijeva samo redovito obrezivanje izdanaka. Takozvano sanitarno rezanje vršimo u proljeće. Za to vrijeme uklanjamo izdanke biljaka koji su smrznuti, slomljeni ili zaraženi bolestima. Usput, grm također možemo nježno oblikovati, imajući na umu da će podrezivanje u sljedećim godinama uzgoja dovesti do jačeg grananja. Biljka ne zahtijeva dodatnu gnojidbu i svake godine daje lijepe, male cvjetove. Nakon cvatnje cvjetovi postaju cijenjeni šipak.
Kada sakupljati šipke?
Ljudi koji imaju divlju ružu u vlastitom vrtu mogu uživati u vrijednim svojstvima ove biljke. Svakako vrijedi znati kada brati voće i cvijeće. Sezona branja cvijeća počinje u lipnju. Vrijedno je sakupljati mlado cvijeće bez gorkih vrhova. Najbolja ideja je brati cvijeće u grmlju daleko od prometnih ulica. Na taj način dobivamo najzdravije dijelove biljaka bez zagađenja.
Kada brati voće? Optimalni datum berbe malo se razlikuje i ovisi o specifičnoj sorti. Divlja ruža počinje roditi u kolovozu, a kasnije sorte od rujna. Međutim, ne biste trebali žuriti s berbom. Najdragocjenije hranjive tvari možemo pronaći u zrelom voću. Stoga je najbolje vrijeme za berbu početak rujna i listopada. Zanimljivo je da se plodovi za vino često beru tek nakon prvog mraza.
Prilikom branja šipka morate paziti na njihovu boju. Boja ploda ovisi o sorti. Mlađi plodovi obično su nešto svjetlije boje. Međutim, ne biste trebali brati definitivno tamnije ili oštećeno voće. Imat će gorak okus koji može znatno pogoršati kvalitetu pripremljenog džema, infuzije ili vina.
Divlja ruža pogodna je za vino. Kako ih pripremiti kod kuće?
Cvjetovi šipka često se koriste u proizvodnji domaćeg vina. Prednost mu je jedinstveni okus, ali i bogatstvo vitamina. Vino od šipka može regulirati probavu, osigurati vitamin C i ublažiti sve vrste zdravstvenih tegoba.
Priprema vina od šipka vrlo je jednostavna. Za rad nam je potreban gander (oko 10 litara) i 3 kg šipka. Važno je da plodove možemo brati nakon prvog mraza, zahvaljujući čemu je lakše pustiti sok i dati ga piću. Drugi način je ubrati voće prije mraza i zamrznuti ga u kućnom zamrzivaču. Dovoljan je dan smrzavanja, a šipki će biti spremni za pripremu vina.
Prije stavljanja plodova u grebensku pločicu moramo ih temeljito isprati i sortirati. Za vino je prikladno samo zdravo voće bez znakova bolesti. Njihove savjete također treba ukloniti jer mogu pokvariti okus pića. Nakon što ste dobro oprali i maskirali voće, stavite ga u grebensku pločicu i prelijte vodom. Za početak fermentacije trebat će vam i šećer. Najbolje je otopiti 1,5 do 2 kg šećera u vodi i otopinu uliti u podlogu. Na kraju je dovoljno dodati oko 5 grama medija za kuhanje pomiješanog sa sličnom količinom limunske kiseline. Grebenska pločica učvršćena je posebnom cijevi za fermentaciju i ostavljena na toplom mjestu. Nakon fermentacije (oko 3 mjeseca), naše vino je spremno. Dovoljno ih je izliti iz voća i staviti u dobro zatvorene boce.
