Pjenalice mlijeka mali su, neupadljivi uređaji koji se, nažalost, vrlo često zanemaruju i podcjenjuju, ali su vrlo važan kuhinjski pribor. Najbolji aparati za kavu pod tlakom obično su tvornički opremljeni ovim uređajima. Cappuccino i dobra ledena kava ne mogu se pripremiti bez pjenila za mlijeko. Pjenasto, tučeno mlijeko koristi se i kao dodatak slasticama, posebno sladolednim desertima i drugoj kavi. Ako naš aparat za kavu nema pjenilo za mlijeko i ako želite ručno pripremiti kapućine, sladoledne deserte i druge ukusne kave i deserte, razmislite o kupnji pjenila za mlijeko. U ovom ćemo se članku detaljno upoznati sa isječcima za mlijeko, saznati o vrstama ovih uređaja, načinu rada, najboljim modelima priznatih proizvođača i njihovim cijenama te mišljenjima o pjenilicama za mlijeko.
Ako namjeravate obnoviti ili dovršiti kuhinju, upotrijebite uslugu Potraga za izvođačem, dostupnu na web stranici Građevinski kalkulatori. Nakon što popunite kratki obrazac, dobit ćete pristup najboljim ponudama.
Pjena za mlijeko - najvažniji podatak
Pjena za mlijeko - karakteristike
Uređaj za pjenjenje mlijeka, čiji su drugi popularni nazivi pjenilo za kavu, pjenjača za mlijeko i pjenjača, uređaj je koji je obično opremljen aparatima za kavu pod tlakom. Međutim, nije svaki aparat za kavu opremljen ovim funkcionalnim uređajem, pa bismo trebali razmisliti o kupnji ovog uređaja zasebno. Također, pri ručnom kuhanju kave pjenjača za mlijeko s grijačem može biti od velike pomoći.
Miješalica za mlijeko može se koristiti s aparatom za espresso, posebno aparatom za kavu s mlinom. Pjenila za kavu pogodna su i za pripremu kapućina i drugih vrsta kave sa pjenjenim mlijekom. Savršeno je rješenje za ledenu kavu, sladoledne deserte i druge deserte koji zahtijevaju pjenjeno mlijeko.
Pjena za mlijeko može biti u nekoliko različitih vrsta. Upoznajte ručni uređaj za pjenjenje mlijeka, klipni uređaj za pjenjenje mlijeka, električni uređaj za pjenjenje mlijeka, hladnjak za pjenjenje mlijeka, indukcijski uređaj za pjenjenje mlijeka i bežični uređaj za pjenjenje mlijeka. Ako tražite dodatne savjete, provjerite i vi ovdje prikupljeni članci o aparatima za kavu.
Kako funkcioniraju isječci za mlijeko
Princip rada svih pjenilaca za mlijeko je isti, bez obzira na vrstu uređaja i razlike u dizajnu. Postupak pjenjenja mlijeka sastoji se u denaturiranju mliječnih proteina i brzom prozračivanju cijelog njegovog volumena. Zato se mlijeko obično pjeni toplo. Hladno pjenjenje uključuje uporabu mnogo boljeg i učinkovitijeg pjenila. Također je povezano s pružanjem više energije u tu svrhu. Način pjenjenja mlijeka i koji je faktor odgovoran za prozračivanje mlijeka u uređaju ovisi o dizajnu pjenila za mlijeko.
Miješalice za pjenjenje mlijeka - vrste
Ručni pjenilac mlijeka
Ručni uređaj za pjenjenje mlijeka obično radi na baterije, obično dvije AA baterije. Ovi su uređaji opremljeni zavojitom oprugom u obliku kruga, a njezino brzo okretanje uzrokuje pjenu mlijeka. Oni su najjeftiniji pjenilac za mlijeko. Njihove cijene počinju od nekoliko zlota, ali bolji modeli mogu koštati i do nekoliko desetaka zlota. Zbog činjenice da su male, ne daju velike mogućnosti i nisu osobito svestrane. Mogu pjeniti mlijeko za jednu ili najviše dvije osobe. Međutim, bez problema ih možete ponijeti bilo gdje sa sobom. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani ovaj članak o aparatu za kavu?
Preporučeni aparati za kavu - provjerite cijene!
Kliješta za pjenjenje mlijeka s klipom
Druga vrsta pjenila za mlijeko su pjenila za klipove. To su vrlo uređaji s vrlo tijesnim posudama. Kroz poklopac posude prolazi potiskivač klipa. Pravilno završen radni vrh redovito pokreće mlijeko, a istovremeno se pjeni bez vanjskih dodatnih izvora energije. Za razliku od ručnih pjenilaca, pjenila za klipove su posude same po sebi i kasnije možete kavu preliti mlijekom. Cijene pjenila za klipove kreću se od nekoliko desetaka zlota.
Električni pjenušac za mlijeko
Električni pjenušac: ovo je najnaprednija vrsta uređaja koji mogu koštati i do nekoliko stotina zlota i koji vam omogućuju rad u svim uvjetima: mlaznice s električnim pogonom i jastučići za grijanje daju vam veliku slobodu i samopouzdanje da će se mlijeko uvijek savršeno pjeniti . Ovu vrstu pjenila vrijedi pažljivo analizirati jer se pojedini uređaji međusobno neznatno razlikuju.
Pjena za hladno mlijeko
Pjena za pjenjenje hladnog mlijeka ima malo drugačije vrhove od ostalih pjenila. Ti se priključci obično kreću većim brzinama. To omogućuje pjenjenje mlijeka bez potrebe za zagrijavanjem. Postoji posebno dobro rješenje i ono ima izvrsna mišljenja među ljudima koji žele kuhati sladoled od kave i sladoleda. Stoga se koriste kao pjenilo za ledenu kavu. Ili će vas možda i oni zainteresirati ovdje prikupljeni članci o pećnicama?
Indukcijski pjenilac mlijeka
Indukcijski pjenilo za mlijeko dolazi s grijačem, pa vam omogućuje pjenjenje mlijeka koje se zagrijava indukcijom. To je vrlo velika prednost ovog uređaja, osobito u slučaju najvećih pjenilaca. Zahvaljujući ovoj tehnologiji, indukcijski pjenjači definitivno su učinkovitiji od klasičnih modela.
Akumulatorski uređaj za pjenjenje mlijeka
Druga vrsta pjenila za mlijeko je akumulatorski pjenilac. Njegov rad analogan je električnim bežičnim kotlićima. Ovo rješenje pruža veliku udobnost korištenja, ne moramo brinuti o duljini kabela za napajanje.
Pjena za kavu - modeli najboljih proizvođača i cijene
Među proizvođačima pjenila za mlijeko vrijedi pročitati članke takvih proizvođača kao što su Seaco ili deLonghi. Izbor proizvoda ovih marki uvijek je jamstvo najviše kvalitete.
- DeLonghi EMF2.B pjenilac za mlijeko Alicia Latte cijena je 399 PLN. Uređaj za pjenjenje radi u tri načina rada i može proizvesti vruće vruće pjenjeno mlijeko, hladno pjenjeno mlijeko i mirno mlijeko. Kapacitet grijanja ovog uređaja kreće se od 100 ml do 250 ml. Njegova snaga je 500 W.
- DeLonghi EMFI.W pjenilac mlijeka košta 483,40 PLN. Stroj može pripremiti hladno pjenjeno mlijeko, vruće pjenjeno mlijeko i ne pjenjeno mlijeko. Snaga mu je 500 W, napon napajanja 220V - 240V, a kapacitet 250ml. Ovaj uređaj za pjenjenje mlijeka dostupan je u bijeloj boji. Također provjerite ovdje prikupljeni članci o kućanskim aparatima.
- Saeco pjenilo za mlijeko 21001024 mlaznica za aparat za kavu košta 79 PLN. To je proizvod koji se može koristiti s aparatima za kavu marki kao što su Via Veneto, Via Venezia, Armonia, Nina, Beč, Incanto, A Modo Mio, Gran Crema, Magic i Aroma.
Pjena za mlijeko vrlo je važan, iako naizgled neugledan uređaj koji nam omogućuje pripremu omiljene kave, osobito cappuccina, ali i ledene kave, sladoleda i drugih slastica. Uređaj za pjenjenje kave može se, između ostalog, koristiti za aparat za kavu s mlinom ili za kapsule, ako ti uređaji nisu opremljeni pjenilacima za kavu. Također možemo koristiti pjenila za mlijeko za pripremu vaše omiljene kave ručno.
